Como hacer mortadela:
La mortadela es un producto cárnico de mucho
cuidado. La preparación debe ser limpia y seguir todos los pasos de limpieza
que nos impone diferentes organismos de
control.
Ingredientes:
Carne de res.
Tocino o carne de puerco.
Harina.
Azúcar y sal.
Condimentos.
Agua potable.
Hielo.
es muy bueno tu blog es bueno saber como es el proceso para lograr lo mejor
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